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喜茶等10款珍珠奶茶检出咖啡因 1杯奶茶含7罐红牛咖啡因

2019-11-10 16:28:08 来源:网络

据中国经济周报报道,近日,深圳市光明区消费者委员会对珍珠奶茶进行了比较实验,发现10个牌子的奶茶,如西菜茶、尼雪茶、太盖茶、酸奶、可可、一点点、锦鲤、魏兴、大石、米其林、十个牌子的奶茶中都含有咖啡因,平均含量为258毫克/千克。

米芝莲--经典的长袜奶茶(红糖奶茶)的咖啡因含量最高,为522毫克/千克(折合为365毫克/杯)。一杯奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛(或3.5杯中美咖啡)中咖啡因的总量。

关于这十种奶茶的含糖量,据中国消费者日报报道,10种珍珠奶茶中有五种是高糖饮料,其中少量波巴奶茶的总糖含量最高(9.30g/100克),微星铁观音珍珠奶茶的总糖含量最低(3.8g/100克)。

每种茶的总糖值根据每种茶的总产量计算,10种珍珠奶茶的总糖值在每杯26.6g~60.9g之间。根据每平方糖4.5g的计算,波巴奶茶单位总糖含量最高,每杯总糖含量约为13.2平方糖。微星铁观音珍珠奶茶的单位总糖含量最低,每杯总糖含量约为5.9方糖。正常成年人每天需要摄入40克/50克葡萄糖,最好不超过25克,东南大学附属医院临床营养科主任医师晋辉说。

据报,香港卫生署认为一百毫升的饮品含糖量超过七点五克,即为高糖饮品,明显地,一杯奶茶的含糖量较一天的含糖量为多。

关于明明选择半糖,但总觉得甜的问题,这一次也有答案。测量了三种奶茶的总糖值,发现所谓的总糖和半糖不是1×2%,而是全糖奶茶中总糖含量的70%至80%。

然而,报告说,这10种珍珠奶茶都符合公众对奶茶原料的尽可能纯净的要求--不含糖精,不含奶精,珍珠不含塑料。(注意:这一比较试验的结果只对购买的样品负责,不代表同一品牌不同批次和规格的产品的质量状况。)